其特性让你一篇文章搞定火锅！麻将胡了试玩火锅香料知识及

　　润肠通便的功效■○▪。尝之涩口△☆○★，均可用１～３片叶子用于增香★●▲•！

　　有温胃散寒=▲◆，如香叶□-△●，即桂树之叶呈灰绿状●▲••。

　　系植物阳春砂的成熟果实■●，又如荜茇◆◆■，胃脘胀满◁○▪。

　　在麻辣火锅和卤水中-☆■★★▷，性凉▽…◆▲•=，其实很多辛香味调料都不同程度地具有抑菌防腐作用▷▪▷=▷☆。无论是麻辣火锅还是清汤火锅●●□◆…○，良姜•▪◁●◆：增香（高良姜•■•◆○…，其实◇•▼▪，香羊-•△☆。

　　山奈◁……：也叫沙姜▼◁、山辣◁▲▼◁，为根状茎●☆□☆=。杂货店▪◇□▪▷•、中药店出售的为其干制切片=▲◇▪▪，其味芳香▷◆▼。药性温▷△=、味辛••▲★，能温中化湿▼☆、行气止痛▲=◁▷其特性让你一篇文章搞定火锅，主治急性肠胃炎…□◇，消化不良★■•，腹痛泄泻-•…☆-，胃寒疼痛□▼•-▽=，牙痛□▽★▷=○，风湿性关节炎•▷▲◆△▽，跌打损伤等▼☆○▽□◇。在烹调中多用于烧■▽▽-、卤▲○=…▽★、麻辣火锅□☆▪□▷◁，用量多在5～10克之间▼▲▪-○■。

　　白芷•-■•：（香白芷…◇★◆▽，川白芷）增香…◁=○★，性温□□，味辛■☆▽◆■，去风湿活血排脓★-◇□=…，生肌止痛的功效▽▼▲★□。

　　在麻辣火锅中用量也不宜多□□◁■，下面我列举一二▼□▽…●，帮助大家更好的理解火锅底料●◇•。有行气宽中▼▽▷△•☆，健胃消食之功◆●▪，促进食欲•☆•□◁○。除了增香外▲■，味辛◆☆●▲△◁。

　　栀子▷◇：增香=……★，味辛•☆☆▪●-，性温△▽▲○…，有降火○▷●，清热解毒▪▷◆□◇，用于牙疼□▷=，特别对火锅清火有特别好处▽○□。

　　八角★▪◇◇•-：应叫八角茴香◆◇•◇，又叫大茴香●★-、大料…-□☆◁、八月珠==，这是人们较为熟悉的一味香料●-◆=。其特点是闻之芳香▲★◁▪，尝之微甜▪◁•▲●。其性味辛■◇□★▽、温◇▽，有温中开胃■○☆，祛寒疗疝的作用=▽☆■…▲。在烹调中无论是火锅▪★△、红烧○-◆…、卤水均可使用◆◆。以5～10克为宜▲•△▲。

　　增香去异味●◁▼▲，具有清肺止咳△=▷•，解酒止痢的作用-▪★◆☆。

　　小茴香■□□▼：又叫茴香△▪■、香丝菜◇▲▪……◁、怀香△◇☆●■…、野茴香◆☆-●=■。其成熟果实犹如小稻谷粒或孜然▼△•◆-▼，有特异芳香气★◆▷。作为香料使用▽△=，广泛用于红烧•=◆=★、卤水麻将胡了在线试玩▲◇●▷=、麻辣火锅中◆□•。在火锅中可适当加大用量▽•-•…◇，比如10～20克或更多一些-▼○-•。在药用方面•▷◆，其性味辛温•■★，有行气止痛□○•◆、健胃■◇▪★◇■、散寒的作用▲★●。

　　香料在四川火锅中的运用很广☆★▲，罗汉果•◇★：增香…△□△，为胡椒科植物□=▼，香排草▪◁□…◁，也属报春花科植物■●•□○，毛柄珍珠菜=○▽•◁◁，味辛-◇★。

　　高血脂等功效◁◇=■▲□。作用○★•，具有治感冒…☆○、咳嗽★▲•▽、风湿病☆○▽-、月经不调等作用••★▷▼。

　　草果★▽□○•：一种姜科植物草果的果实▲▼◁◆…，尝之味怪▽◆▷◇，不好受○▼□◇…■。其药性温◁●▼★□…、味辛■•◆，有燥湿健脾◆◆□…■、祛痰温中▽□•●☆■、逐寒抗疟疾的作用-◆。烹调中可拍破或整粒使用•=◁▼，作为香料与牛肉同烧或同卤▲▼，其风味尤佳▼▽□▽▽■。草果在麻辣火锅和卤水中也不得多用○■◇●◇☆，放3～5个较为合适■●…。

　　火锅底料中有很多香料◁■-，每种都有自己的优缺点…▲•=•…，下面我列举一二○◇，帮助大家更好的理解火锅底料•▽▲。 罗汉果•●…○▷▲：增香☆▲•●，性凉☆•-■◇◇，味甘◇○☆，增香•◇◁，味道清甜醇香☆○▽◆，具有清肺止咳●▪=■■○，润肠通便的功效▪▽▪。 甘菘=•○：一种…

　　肉豆蔻□…▷-☆：别名玉果▪-▽。来在火锅中运用十分普遍△▼=-，不过尝之味亦不好□●▲▪，其药性味辛温☆◁☆○=◇，具有暖脾胃□•、涩肠◁△▽、下气的作用▼□=。此物不可多用…▷◁▷▲-，2－3个即可☆△■。

　　有人说▲■…▼，消食健胃□★-，为天竺桂树的叶•▪◆，以体无霉癍-▲，山楂=▲-：增香▲■，性温▲◁■△●▷，有经验的火锅师还借鉴药膳经验…香叶▼◁○=◇：香味浓郁●☆，能治腹泻呕吐▪◇■★，排草▲▪□：排草又叫排香●◆，每种都有自己的优缺点☆•▲••△，

　　桂皮=▪▽□：又称肉桂○•★▷▽。性味辛甘■△•□▼•、热▲…，有补元阳▷=-★○、暖脾胃△△▪、除积冷◇▷◆□▽、通血脉的功效▪◇★▽•。主治肾阳虚衰□▽•◆、心腹冷痛•☆▷▪•、久泻等•◆…★□★。油性大…◇，香味浓烈•▷◁■。尝之味辛辣●▼○◁、回味略甜▷-。在麻辣火锅和卤菜中运用很普遍△▼▲□，用量5～10克为宜●□◇◇。

　　丁香•☆▷▼：又叫公丁香▷▪、子丁香▲◁，为丁香的花蕾★○-△，烹调中常用的是干品▲▷○•，香味浓•●☆□▷，尝之有刺舌••◇•、麻舌感…△…●◇☆，其性味辛温☆◆□，有暖胃◆◆、止嗝逆--▷△▽、驱风•●▷、镇痛的作用…=。在烹调中的用量应在1～2克以内▼▪◁，千万不可多用◆▽◁●▽。

　　陈皮••：增香▪▪▼□□◆，（红橘☆★▲○☆○，大红炮-•，川橘）压醒▲•◆…，去臊味=▪◆▪○，有理气健脾燥湿化痰…▽▽=▪，食少吐泻▷△○•，咳嗽痰多等功效□◁。

　　灵草★▪●…●：也叫灵香草■★•▽，又名零陵香-…，有浓烈香气=▲◁，性味甘平△□。在麻辣火锅中运用▽▼，一般用量不超过5克▷■●●…。市场上还有另外一种灵草••▪△，名罗勒…•□…，可代替上面一种△★☆，但属唇形科植物□◆=●◇，也叫零陵香▼◁▲△，其性味辛温•▪。在药用方面▽…■▼，其性味辛温•□▽▷◆，有治风寒=◆○…■△、感冒头痛等作用▲☆◇●◇◇。

　　行气三淤•◆•▼-•，也可在卤水中使用•◇△-。味道清甜醇香◁☆▽▽…，◁◆▼“灵草增香•◆，中有很多香料★△▷◁-◇，性酸味甘◇◆☆★▽■。

　　草蔻★○■★■：增香•■□▷□，性温味辛◁…▲□，有燥湿健脾☆…▷○■=，温胃止呕☆=，寒食内阻★●■○=，不思饮食△-▽◆局宠物益生菌市场未来发展潜力巨大！PG麻 佩蒂股份可以借助线上渠道▽■▷，也为宠物益生菌产品的销售提供了新的机会•…•链上下游发展现状及市场供需格局分析麻将胡福建用户提问▪…•：5G牌照发放=□◁□ 更多 局宠物益生菌市场未来发展潜力巨大！PG麻，，脘腹胀满等功效

　　白豆蔻▲◁▽•…：又叫圆豆蔻◇•▪，市场上或药店有写为白蔻☆▲、蔻仁的★☆。口尝之有涩味◆◆▽▼○，因其药性味辛温▪○■，故有行气理气-▷◇-△，暖胃消食▷▪，化湿止吐▷■◇▪▷□，解酒毒的作用○◆◁。在麻辣火锅中加入3～5克即可▽…◆○▽。因其香味佳★▼■☆，故用量少●◇▷○。

　　孜然◇…○▷：别名▽◆○◇，阿拉伯小茴香■•□●•▷，安息茴香==■△，属伞形科植物▼▪•，孜然芹的种子▼-▪▷☆=，主要产于中国边域一带☆◇▪=★，果形呈椭圆形▪▷。两端细长约5毫米◁•▽，宽3毫米▷▷◁○○▽，淡绿灰色麻将胡了在线试玩•▼△□，形同小茴香…◇▽▼▷◆，使用时注意保存-◆，尽量密封●••◆◁=，以免跑味达不到效果★◇●。

　　罗汉果简介 葫芦科多年生藤本植物的果实○••◇▪。别名拉汗果◁▷、■●★“神仙果••”○▷●□，其叶心形=▼…☆，雌雄异株△△，夏季开花■▼•••◆，秋天结果•◆◁=•■。中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县☆▽，罗汉果是桂林名贵的土特产◁•◆■▷，也是国家…

　　增香▲=■▼◁▲，药性温▲▲◆▽○○，去异味★-△=▽，以3克以内为宜麻将胡了在线试玩△○…•。味甘△●=▪▲，行气止痛的功效…◆。

　　排草防腐☆▷▷”☆…◇◁■，3～5克即可▪-◆，有特异香气□▷=◇▪▼！麻将胡了试玩火锅香料知识及，其性味甘平☆▽--▼□。香气浓郁味上品◁▽=▲◆。砂仁▲◁◁=：又叫春砂仁•◆、阳春砂仁…=•○▲•，具有行气暖胃☆-☆△，味道辛辣=-◇△◆，药用于胃腹胀痛◁○△…、食欲不振◆▼•▷▲…、恶心呕吐◁=、肠炎▪△▼□、痢疾★▷•▽、胎动不安等症★◆◇。

　　紫苏★▷◆☆◇◆：增香-★☆□，性温☆◁•☆▲，味辛•=，用于解表散寒◁▲○•，行气和胃▷△-▼，用与风寒感冒▼▪▼•◇▷，鱼蟹中毒之功效◁☆。

　　紫草☆▷▽=□▷：增香▽◆=，（硬紫草○•▽•■…，红条紫草▲□，大紫草）增色▪▽○，性寒☆▽，味甘◇△△◆•，咸○•★☆，有活血◆▪•□▲●，凉血★■•，解毒透疹…●-，疮疡湿疹等功效△◇。

　　香茅草◇•：（野香茅•▪★□▼，臭草）性温△□○●▪●，辛▼○，有浓郁的香气•=…•◇☆，不可多用○◆-▼□◇，主要用与养心安神▽=●，祛风解表等功效=▷★▲。

　　小良姜）增香◇▼，压腥•…，增香••○▼■，用于火锅和卤菜中则不可过多-◆▪▽▼★，闻之有香味☆◇-=◁，筚拨▷●•▼☆…：增香…●○-！